Alimentación escolar
19 octubre, 2026 por
Evelyn Rodriguez

Honduras compartió los avances y las experiencias del Programa Nacional de Alimentación Escolar durante la Tercera Reunión de Trabajo Ministerial de la Coalición para la Alimentación Escolar, celebrada en Roma, Italia, con la participación de 110 países y 160 aliados internacionales.

El encuentro contó con la representación de la ministra de Desarrollo Social, Fátima Juárez, quien asistió en representación del presidente de la República, Nasry Asfura, con el objetivo de intercambiar estrategias y mecanismos de cooperación para fortalecer y ampliar los programas de alimentación escolar.

Honduras compartió las experiencias de los huertos escolares sostenibles, donde estudiantes y docentes producen verduras y legumbres que complementan la alimentación escolar y contribuyen al aprendizaje. También se presentó un proyecto de incorporación de pescado en la dieta de los estudiantes del municipio de Santa Rita, Santa Bárbara, desarrollado con el apoyo técnico de la FAO y la Mancomunidad de Municipios del Sur de Santa Bárbara, que beneficia a pescadores artesanales y constituye una experiencia replicable en otros países de la región.

La Coalición para la Alimentación Escolar promueve la cooperación internacional, el intercambio de buenas prácticas y la asistencia técnica para mejorar la calidad y sostenibilidad de los programas nacionales de alimentación escolar, con el objetivo de garantizar que la niñez tenga acceso a comidas saludables y nutritivas para 2030.

Con su participación en este encuentro internacional, Honduras expuso sus avances y experiencias en materia de alimentación escolar, destacando la importancia de la nutrición para el bienestar y el aprendizaje de los estudiantes.

Producción:

· Naomi Meza – dnmeza@stvetelebasica.com 

· Joseph Laínez – jdlainez@stvetelebasica.com


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